Al Forno di Cutri, spécialités italiennes et pizzas à Marly

Al Forno di Cutri propose des pizzas, des pâtes et des boissons dans une pizzeria au feu de bois à Marly, avec une carte détaillée pour les clients qui souhaitent consulter l’offre avant de choisir. Le site présente aussi les horaires, la possibilité de commander à emporter et les informations pour localiser l’établissement.

La cuisine mise en avant s’appuie sur des ingrédients italiens et sur une préparation soignée. La pâte est travaillée à la main, la sauce tomate San Marzano revient dans de nombreuses recettes et la mozzarella fior di latte accompagne une grande partie des pizzas. Le four à bois et la cuisson à la flamme font partie des éléments mis en avant par la pizzeria, qui affiche la mention « Les véritables pizzas italiennes au feu de bois », annonce le site.

La carte couvre un ensemble assez large de recettes, de la Margherita à la Quattro formaggi, en passant par la Regina, la Parma, la Calabrese ou la Capra. Certaines pizzas sont à base de crème fraîche, d’autres de sauce tomate, avec des ingrédients comme le jambon, les anchois, les câpres, les champignons, la roquette, le gorgonzola, la burrata, la mortadella ou la truffe. Le site ajoute des pâtes comme la Pasta al tartufo et la Pasta al pesto di basilico, ainsi que des salades, apéritifs, cocktails, softs, vins, desserts, café, digestifs et café à emporter.

Cette présentation convient aux personnes qui veulent vérifier l’offre, les prix et les horaires avant de venir sur place ou de passer une commande à emporter.

« Les véritables pizzas italiennes au feu de bois » — page d'accueil

Description rédigée d’après le contenu de alfornodicutri.fr.